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CONSERVERIE CHANCELLE : UN NOUVEAU DG

Jean Mauviel est le nouveau DG de la Maison Chancerelle où il était déjà directeur des opérations. Ingénieur agronome, titulaire d’un DESS de gestion de l’IGR, il a été directeur de la conserverie de légumes Boutet-Nicolas à Rosporden et responsable opérationnel pour le compte du comité de direction du groupe D’Aucy. A 56 ans, Jean Mauviel remplace Jean-François Hug.

Installé à Douarnenez, réalisant un CA de 150 M€ en 2018, fondé en 1853, le groupe est spécialisé dans la conserverie de poissons (10 % du marché français). Il emploie 2 000 salariés sur deux sites de production, à Douarnenez (également un site logistique) et au Maroc. L’entreprise vient de lancer une nouvelle gamme de sardines Connétable durable et bio de la conserverie Chancerelle.

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